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第27屆中國(guó)廚師節(jié)在重慶舉辦，我省馬松等多人獲表彰
發(fā)布日期：2017-10-16 11:31:46 閱讀次數(shù)：0
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10月13日-15日，以“弘揚(yáng)飲食文化，倡導(dǎo)工匠精神，傳承烹飪技藝”為主題的第27屆中國(guó)廚師節(jié)在重慶隆重舉辦。
據(jù)悉，本屆中國(guó)廚師節(jié)由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、重慶市商委共同主辦，為期三天，期間將舉辦中國(guó)名廚大會(huì)、中華金廚獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典暨注冊(cè)中國(guó)烹飪大師授勛儀式、中國(guó)美食峰會(huì)、全國(guó)中餐技能創(chuàng)新大賽、中國(guó)烹飪大師師徒傳承“名人堂”、中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)、中國(guó)盛宴——渝菜品鑒等多項(xiàng)的活動(dòng)。
省烹飪協(xié)會(huì)代表團(tuán)一行38人由李正宏秘書長(zhǎng)帶隊(duì)，出席了廚師節(jié)相關(guān)活動(dòng)。
第27屆中國(guó)廚師節(jié)啟動(dòng)儀式。
開幕式
10月13日上午，第27屆中國(guó)廚師節(jié)開幕式在重慶國(guó)際會(huì)展中心舉辦。十一屆全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、商務(wù)部原副部長(zhǎng)張志剛，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢，重慶市商務(wù)委員會(huì)主任熊雪，以及來(lái)自全國(guó)各地的近千余名名廚大師出席開幕式。
出席開幕式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。
姜俊賢會(huì)長(zhǎng)在開幕式上致辭。
省烹飪協(xié)會(huì)代表團(tuán)出席廚師節(jié)開幕式。
頒獎(jiǎng)盛典作為歷屆廚師節(jié)的重頭戲之一，第27屆中國(guó)廚師節(jié)頒獎(jiǎng)盛典于10月13日下午盛大舉行。會(huì)議對(duì)2017年度中國(guó)最美廚師、中華金廚獎(jiǎng)獲得者進(jìn)行了表彰，并向注冊(cè)中國(guó)烹飪大師進(jìn)行了授勛。
2017年度中華金廚獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮。
省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事尹親林榮獲“2017年度中國(guó)最美廚師”稱號(hào)。
2017年度中華金廚獎(jiǎng)獲得者馬松、胡少波參加頒獎(jiǎng)典禮。
2017年度中華金廚獎(jiǎng)獲得者曹國(guó)軍、楊志安參加頒獎(jiǎng)典禮。
2017年度中華金廚獎(jiǎng)獲得者衛(wèi)功平參加頒獎(jiǎng)典禮。
依據(jù)《中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)中國(guó)烹飪大師名師注冊(cè)管理辦法（試行）》，經(jīng)各地市推薦及中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)審核考評(píng)，2017年度共產(chǎn)生17位元老級(jí)注冊(cè)中國(guó)烹飪大師，73位資深級(jí)注冊(cè)中國(guó)烹飪大師，541位注冊(cè)中國(guó)烹飪大師，另有196人榮獲“注冊(cè)中國(guó)烹飪名師”榮譽(yù)稱號(hào)。
注冊(cè)中國(guó)烹飪大師授勛儀式。
表彰大會(huì)上，十一屆全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、商務(wù)部原副部長(zhǎng)張志剛，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢等領(lǐng)導(dǎo)為2017年度注冊(cè)中國(guó)烹飪大師進(jìn)行了授勛。在授勛現(xiàn)場(chǎng)，接受授勛的大師們集體宣誓，表示將弘揚(yáng)中華飲食文化，傳承中國(guó)烹飪技藝，尊師敬業(yè)，勇于創(chuàng)新，為中華民族烹飪事業(yè)奮斗終身。
廚師節(jié)期間，全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)還共同主辦了2017年第三屆中國(guó)酒店及餐飲業(yè)職業(yè)教育國(guó)際論壇，安徽工商職業(yè)學(xué)院獲“全國(guó)餐飲職業(yè)教育示范院校”稱號(hào)，合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校獲“全國(guó)餐飲職業(yè)教育優(yōu)秀院校”稱號(hào)，安徽工商職業(yè)學(xué)院副教授邊昊獲“全國(guó)餐飲職業(yè)教育優(yōu)秀教師”稱號(hào)。
廚師節(jié)期間，全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)還共同主辦了2017年第三屆中國(guó)酒店及餐飲業(yè)職業(yè)教育國(guó)際論壇，安徽工商職業(yè)學(xué)院獲“全國(guó)餐飲職業(yè)教育示范院校”稱號(hào)，合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校獲“全國(guó)餐飲職業(yè)教育優(yōu)秀院校”稱號(hào)，安徽工商職業(yè)學(xué)院副教授邊昊獲“全國(guó)餐飲職業(yè)教育優(yōu)秀教師”稱號(hào)。
資深級(jí)注冊(cè)中國(guó)烹飪大師何理、陳家民出席授勛儀式。
附：省烹飪協(xié)會(huì)推薦的獲獎(jiǎng)人員名單
中華金廚獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)人員名單
馬 松 胡少波 張俊玉 黃代富 朱振亞 劉澤益
孫 建 衛(wèi)功平 楊志安 曹國(guó)軍 王 兵
馬 松 胡少波 張俊玉 黃代富 朱振亞 劉澤益
孫 建 衛(wèi)功平 楊志安 曹國(guó)軍 王 兵
資深級(jí)注冊(cè)中國(guó)烹飪大師名單
孫丙如 許日新 陳和清 何 理 陳家民